Prospective économique de l'agriculture en Saône-et-Loire
Fermoscopie : Toute l'actualité à travers diverses analyses, statistiques... ainsi que l'historique sur 10 ans !
« Trop humide, trop sec », tel fut le climat en 2018. Malgré un long hiver, la chaleur s’est installée rapidement et le manque d’eau a déstabilisé toutes les productions saône-et-loiriennes.
Consultez la brochure 2018.
2017 : des conditions difficiles. Les différentes productions ont connu tour à tour le gel, la grêle et le manque d’eau.
Nos exploitants témoignent :
Eleveur bovins viande (Patrick DAZY)
Historique sur 10 ans
Echantillon 2 000 exploitations
Evolution des revenus par UTAF
Analyse du risque
Productivité de main-d'oeuvre
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Critères technico-économiques
Performances économiques
(* : prévisions 2018)
Productivité de main-d'oeuvre
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Critères technico-économiques
Performances économiques
(* : prévisions 2018)
Productivité de la main-d'oeuvre
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Critères technico-économiques
Performances économiques
(* : prévisions 2018)
Productivité de la main-d'oeuvre
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Critères technico-économiques
Performances économiques
(* : prévisions 2018)
Moyens de production
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Evolution du produit et des charges / ha de culture
Evolution des prix / culture
Performance économique / ha
(* : prévisions 2018)
Productivité de la main-d'oeuvre
Résultat et rentabilité
Analyse du risque
Structure financière
Dispersion du résultat / UTAF en 2017
Critères technico-économiques
(* : prévisions 2018)