La gestion de l'énergie

Récupération des calories, panneaux photovoltaïques... Les moyens alternatifs de produire de l'énergie sont importants sur l'exploitation de Laurent Boscher, spécialisé dans l'élevage de porcs de race piétrain. Découvrez dans ce numéro de Paroles d'Agriculteur ces nouvelles formes d'agriculture.