Depuis le 1er janvier 2022, il est fait interdiction aux commerces de détail de fruits et légumes frais non transformés de les exposer à la vente dans un conditionnement composé pour tout ou partie de matière plastique.
Toutefois, certains produits ne sont pas concernés par cette interdiction du fait d’un risque de détérioration important en cas de vente en vrac. Le décret du 8 octobre 2021 en fixe la liste, ce sont notamment les tomates cerises, pêches, abricots, fruits rouges, jeunes pousses… pour lesquels un moratoire est mis en place jusqu’en 2026
Les stocks d’emballages acquis ou fabriqués avant le 1er janvier 2022 peuvent être écoulés jusqu'au 30 juin 2022.
Dans ce contexte de pénurie de main-d’œuvre, de nombreux employeurs peinent à recruter faute de postulants. Vers quelles cibles se tourner et quelles sont les aides de l’Etat...
Un conseiller Cerfrance reviendra vers vous sous 24h.
