Depuis plus de 60 ans, le Réseau Cerfrance met son expertise au service de la performance de ses clients. Au plus proche des entrepreneurs sur le terrain, nos conseillers accompagnent leurs prises de décisions dans un monde en perpétuel mouvement. La bonne connaissance des métiers et de leur environnement est essentielle pour accomplir au mieux notre mission de conseil. Chaque année, les experts de la Veille économique du Réseau observent et analysent les mutations dans les principaux secteurs d’activité et partagent toutes ces données clés dans le livret annuel Analyses et Perspectives.
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Viande bovine nous est présentée ci-dessous par Nathalie Velay, Chargée...