Le travail en famille
Au GAEC du Goutay, Serge Mirmand, le père, Fabien et Lionel, les deux fils, exploitent 165 hectares en système spécialisé bovin lait depuis quelques années. Bientôt,...
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La réputation d’un artisan ou d’un commerçant est bâtie sur sa capacité à produire un service ou un bien qui donne entière satisfaction au client. Dans nombre de ces métiers la compétence et l’excellence sont mesurées au travers du savoir-faire technique du dirigeant. Mais le meilleur pâtissier ou le meilleur menuisier ne sera pas forcément un bon gestionnaire, ni le meilleur chef d’entreprise. C’est pourquoi nos experts proposent quelques conseils pour vous aider à passer de chef d’atelier à chef d’entreprise.
Publié le 20.03.2017
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