Paroles d'entreprise

La Perle Gruissanaise, un bijou de risques maîtrisés

Publié le 22.04.2013

La Perle Gruissanaise, un bijou de risques maîtrisés

La Perle Gruissannaise est installée directement sur la base conchylicole de Gruissan (Aude), face à la mer. L'activité principale de cette entreprise familiale, la vente de produits de la mer, est soumise à une réglementation très pointue avec un risque sanitaire élevé. Focus sur des entrepreneurs qui n'ont pas peur des risques.

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