Le GAEC Laurency expérimente le financement participatif

Depuis 33 ans, le GAEC Laurency élève des volailles de Bresse. Il les commercialise en circuit court depuis 2014. Quelques années après, les associés ont mis en place une campagne de financement participatif pour concrétiser un projet d’introduction de poules pondeuses. Cette stratégie s’est avérée payante à plus d’un titre. Explications avec Anthony Marmeys, l’un des membres du GAEC.