Pour faire face à la concurrence de viande importée, la filière française n'est pas en manque d'atouts !
Compte tenu des aléas climatiques et de l'évolution des marchés, la couverture de risques est indispensable pour les agriculteurs....
Une étude inédite réalisée par les Cerfrance Auvergne Rhône-Alpes révèle que les magasins de producteurs...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Pommes nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Soja nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Tomate nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Pomme de terre nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière porcine nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Viande bovine nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Lait Bio de vache nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Lait conventionnel de vache nous...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Colza nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Maïs nous est présentée...
Le groupe de Veille économique agricole Cerfrance fait le bilan de l'année. La filière Blé nous est présentée...
Le groupe de Veille Economique Agricole du Conseil National du Réseau Cerfrance a défini 4 options stratégiques de développement...
Le groupe de Veille Economique Agricole du Conseil National du Réseau Cerfrance présente 4 options stratégiques de développement...
Le groupe de Veille Economique Agricole du Conseil National du Réseau Cerfrance présente 4 options stratégiques de développement...
Le groupe de Veille Economique Agricole du Conseil National du Réseau Cerfrance présente 4 options stratégiques de développement...
Sabine Michel, experte Cerfrance, revient sur les performance du marché bovin viande. Il s’agit d’un marché nuancé avec...
Fabien Barrabé, expert @Cerfrance, évoque l’organisation de producteurs, un outil pour répondre au besoin de segmentation des...
Jean-Yves Morice, expert @Cerfrance, s’interroge sur les effets des Etats généraux de l’Alimentation sur le marché du...
Durant la première quinzaine de février 2019, les cours du blé s’affaissaient régulièrement avant de connaître...
Pierre-Gérard Pouteau, expert Cerfrance, répond aux questions de Marc Varchavsky et revient sur les politiques publiques menées dès...
Actuellement, dans le cadre de la future loi sur l'équilibre des relations commerciales en agriculture et dans l'alimentation , il est question...
L'alimentation bio a le vent en poupe ! Les grandes enseignes de distribution ne cesse d'étoffer leur offre alimentaire bio pour attirer...
Thierry Lemaître, expert Cerfrance, revient sur les performances du marché de la betterave qui connaît un renversement brutal de tendance.
Thierry Lemaître, expert #Cerfrance, revient sur la dernière récolte de pomme de terre (2018). Il explique également les raisons...
La récolte française de blé 2018 se caractérise par son excellente qualité comparée à celle de l'année...
Jean-Yves Morice évoque ici les perspectives du marché laitier en 2019. Les producteurs vont-ils pouvoir conserver un prix du lait qui puisse...
Fabien Barrabé, expert Cerfrance, revient sur la récolte de pommes française 2017 qui s'est bien commercialisée malgré...
En ce début d'automne, la rentrée est marquée par plusieurs incertitudes, d'une part, sur le coût de l'alimentation...
Nathalie Velay et Sabine Michel, expertes Cerfrance, reviennent sur les dernières mutations du marché de la viande : succès du steack...
La robotisation touche déjà et transformera encore plus le métier d'agriculteur. Mais quelles seront ses répercussions...
La création de valeur en agriculture est un sujet d'actualité. Il est intéressant de se poser la question de l'émergence...
Le renouvellement des générations va dynamiser le monde agricole, on s'aperçoit depuis quelques années que le profils des...
Les ruptures sont nombreuses dans le monde agricole et ce, quel que soit le mode de production. Il est possible de saisir de nouvelles opportunités...
Le rapport au métier de l'agriculture change aujourd'hui. De plus en plus de facteurs sont à prendre en compte tels que les attentes...
Il est urgent d'adapter l'offre céréalière aux marchés à l'export. Les clients africains (Maghreb, Afrique...
Dans un monde agricole en pleine mutation, où les aléas climatiques sont de plus en plus récurrents, l'autonomie alimentaire peut...
Budget prévisionnel ou business plan : deux outils différents mais qui se complètent. Que faut-il privilégier et comment s'y...
Vous souhaitez augmenter le taux de matière organique et améliorer la fertilité générale de vos sols ? Plusieurs solutions...
Pourquoi s'intéresser à l'énergie en agriculture ? Maximiser et diversifier ses revenus, favoriser une agriculture durable......
En 2017, l’importante production en volume a entrainé une baisse des cours de l’ordre de 30 à 50 euros par tonne. Un bilan négatif...
La récolte 2017 de vin en Europe a été la plus basse depuis l’après-guerre. La France tire son épingle du jeu...
Suite à une crise du lait de chèvre en 2011-2012, 30% des élevages ont disparu. La filière est aujourd’hui segmentée,...
En grandes cultures, un bilan 2017 jugé moyen. La production de céréales a bien progressé en Russie et ainsi engorgé...
Croissance mondiale et demande dynamique avec la fameuse "pénurie de beurre"... Le marché laitier émet des signaux positifs....
L’augmentation de la production de sucre est importante en Europe. Le bilan de consommation est redevenu excédentaire et les cours ont baissé....
Ces dernières années, les exploitations allaitantes ont opéré de vrais changements. Une étude réalisée...
Depuis 2016, la production porcine connaît une conjoncture favorable. Anne Bras, conseillère Cerfrance Finistère nous explique les...
Thierry Lemaître, Responsable Conseil Cerfrance, nous présente l'état actuel des engagements de ventes avant la récolte...
Jacques Mathé, économiste à Cerfrance Poitou-Charentes, revient sur l'évolution de l'agriculture roumaine depuis 20...
Le secteur de l'horticulture ornementale : présentation de ce secteur très diversifié de par ses types de produits et ses différents...
Analyse de la production et de la consommation par un expert Cerfrance.
En ce début d'année le marché fait face à une reprise des cotations des vaches laitières alors que les cours restent...
Le contexte laitier demeure tendu : En ce début d'année, les exploitants doivent s'adapter aux cours des produits laitiers qui évoluent...
2016, une campagne de commercialisation des céréales inédite : Le marché français s'est maintenu à un...
L’avenir de l’exploitation agricole dans l’univers numérique : on retrouve en 2017 deux aspects reflétant l’univers...
L’organisation des filières agricoles : des réussites dans certaines filières grâce aux partenariats avec des groupes...
Point sur l'évolution du bio en grandes cultures, un marché en forte croissance où la France prédomine.
Marché chinois : quels intérêts pour les produits laitiers ?
Bien estimer la valeur des bâtiments d'élevages
La culture du soja
Assurance chiffre d'affaires
Portrait de l’agriculture américaine 2:2 : les nouvelles tendances
Portrait de l’agriculture américaine 1:2 : le modèle économique
Le lait bio en pleine croissance
2016, une année inédite pour les céréales
La pomme retrouve quelques couleurs
Quand le marché du lait dirige celui de la viande
L’assurance aléas climatique
Bien-être animal, une préoccupation montante
Conjoncture laitière, les prémices d'une reprise
Métiers du conseil, quelles évolutions?
Intérêts des démarches de segmentations de produits
Tirer les enseignements de l'accident climatique 2016
Un avenir favorable pour la production laitière
Innover dans la transmission d'exploitation
Les filières agricoles : communiquer pour rassurer
Le marché mondial viticole en 2016
La place des producteurs dans l'innovation
La production ovine
PAC 2015, PAC 2016... Et la suite ?
Situation du marché porcin
Pratiques culturales une évolution lente
La mutation de la filière sucre
Le paradoxe laitier
Le plan Ecophyto
Les crises sanitaires
L'avenir des filières d'élevage
La production porcine
La filière pruneau d'Agen
La dynamique laitière des bassins Français : synthèse fin 2015
Nouvelles technologies dans le monde agricole fin 2015
Nouvelles propositions des assurances aux éleveurs fin 2015
Une situation difficile pour la récolte de blé
Les crises économiques